مشروب عصير الطماطم الحلو والمنعش هذا منعش ومشبع! وصفة عصير الطماطم محلية الصنع لذيذهناك شيء ما في عصير الطماطم يفرق الناس. إما أن تحبه أو تكرهه تمامًا. حتى لو كنت ضمن المجموعة الثانية من المتشككين في عصير الطماطم، فنحن نعلم أنك ستصاب بالجنون بسبب عصير الطماطم المنعش والمشرق محلي الصنع.
وصفة لذيذة لعصير الطماطم محلية الصنع ستنال إعجابك
تستخدم وصفتنا 3 أكواب من عصير الطماطم العادي لتحضير مشروب الطماطم والليمون اللذيذ. يمكنك بسهولة استخدام عصير الطماطم النتائج ستكون رائعة!
إليك طريقة سريعة لتحضير عصير الطماطم الطازج في المنزل:
- قطع ثلاثة أرطال تقريبًا من الطماطم الناضجة في الحديقة.
- ضعي الطماطم في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ثم ضعيها على الموقد.
- تُطهى الطماطم على نار خفيفة على نار متوسطة وتُطهى بدون غطاء لمدة تتراوح بين 25 و 40 دقيقة. تريد أن تبدو الطماطم وكأنها حساء سميك ومكتنز.
- حرك الطماطم من حين لآخر.
- اضغطي على الطماطم من خلال منخل ناعم أو مطحنة طعام للحصول على عصير سميك.
- تبرد ثم استمتع بها سادة أو استخدمها في وصفتنا اللذيذة!
هذا كل ما يتطلبه الأمر لتحضير عصير الطماطم الطازج من الصفر. ثلاثة أرطال من الطماطم ستمنحك حوالي ثلاثة أكواب من العصير وهو بالضبط ما تحتاجه لهذه الوصفة.
عصير الكركديه بنكهة مميزة وشهية
نكهة عصير الطماطم
عصير الطماطم له طعم قوي جدا. إن احتساء عصير الطماطم يشبه في الأساس احتساء الطماطم السميكة والعصرية. إنه حلو قليلاً وحمض قليلاً. تحتاج إلى إضافة القليل من الأشياء الإضافية حتى ينبض العصير بالحياة. بخلاف ذلك، يمكنك أيضًا لصق قش في الطماطم. ليس لذيذ جدا!
إذا اخترت صنع عصير الطماطم الطازج، ففكر بالتأكيد في مجموعة الطماطم التي تستخدمها لأنها ستغير نكهة العصير. ستصنع الطماطم الكرزية عصيرًا حلوًا للغاية، بينما ستصنع الطماطم البرقوقية عصيرًا أكثر سمكًا وفطيرًا.
مشروب الطماطم اللذيذ
أردنا تعزيز النكهة اللذيذة لعصير الطماطم الطازج، مما يجعل عصير الطماطم أكثر جاذبية. لقد أظهرنا حموضة الطماطم اللذيذة بشكل أكبر عن طريق إضافة عصير الليمون الطازج إلى المزيج.
لا يضيف عصير الليمون مذاقًا رائعًا لعصير الطماطم فحسب، بل يجعل شربه يبدو أخف أيضًا. يمكن أن يكون كوب كبير من عصير الطماطم ثقيلًا جدًا، ولكن عندما يتم مزجه مع عصير الليمون، يصبح شربه أسهل بكثير.
يمكنك الاحتساء والاستمتاع بسهولة، دون الشعور بالشبع المفرط. سيضيف عصير الليمون أيضًا نكهة رائعة إلى المشروب، لذا جربي الحمضيات معًا.
لقد أضفنا أيضًا بعض بهارات عصير الطماطم الكلاسيكية إلى مزيجنا. إذا كان لديك ماري دموية من قبل، فاعتبر أن كوب الطماطم والليمون هذا يشبه نسخة غير كحولية من ماري الدموية. يحتوي على ملح الكرفس التقليدي ونكهة عشبية صغيرة من الريحان ويتم تزيين الكوب بالكامل بساق الكرفس التقليدي.
أضف القليل من صلصة التاباسكو للحصول على مشروب أكثر نكهة أو القليل من الزيتون لإضفاء نكهة مالحة على وصفة عصير الطماطم.
نحن نعلم أنك سوف تعشق مشروب الطماطم الخالي من الكحول. سواء قمت بإعداد عصير الطماطم طازجًا أو اخترت عصيرًا سريعًا من متجر البقالة، فإن النتائج ستكون مذهلة.
وصفة عصير الطماطم محلية الصنع
مشروب الطماطم الحلو والمنعش هذا منعش ومشبع!
مكونات
¾ كوب ماء
3 أكواب عصير طماطم
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
¼ ملعقة صغيرة ملح كرفس
¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
4 سيقان الكرفس
جليد
الطريقة
تخلط جميع المكونات، باستثناء سيقان الكرفس، معًا في إبريق كبير.
املأ أربعة أكواب بالثلج واملأها بعصير الطماطم والليمون.
أضف سيقان الكرفس للتزيين واستمتع.
النصائح والحيل
• يمكنك استبدال عصير الليمون بعصير الليمون الطازج إذا لزم الأمر.
• أضف حافة من ملح الكرفس إلى الكوب أو حافة من السكر لجعل المشروب أكثر نكهة وجمالاً
أدوات:
• كوب القياس
• ملعقة صغيرة
• إبريق كبير
• ملعقة كبيرة
فيما يلي بعض الأسئلة الشائعة حول تحضير عصير الطماطم ومشروبات عصير الطماطم. نأمل أن تساعدك الإجابات في تحضير عصير طماطم لذيذ!
طرق لتحضير عصير الرمان مثل المحلات
كيف يمكن صنع عصير الطماطم؟
من السهل جدًا صنع عصير الطماطم. ما عليك سوى طهي الطماطم الطازجة المفرومة على نار خفيفة حتى تنهار. يجب أن يبدو المزيج مثل الحساء الرطب والمكتنز. ادفع مزيج الطماطم من خلال منخل أو محضر طعام لإزالة القشرة والضغط على اللب. قم بتصفية عصير الطماطم ثم استمتع به!
هل من الجيد شرب عصير الطماطم كل يوم؟
نعم! يمكنك بالتأكيد شرب عصير الطماطم كل يوم. في الواقع، أظهرت الأبحاث أن شرب عصير الطماطم غير المملح يوميًا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. إنه خيار مشروب يومي صحي للغاية.
ما الذي يمكنني إضافته إلى عصير الطماطم لجعله أفضل؟
ستوضح لك وصفتنا كيفية تحسين مذاق عصير الطماطم! نستخدم الماء لجعل العصير أرق قليلاً وعصير الليمون لإضافة نكهة مشرقة للعصير. تضيف صلصة رسيستيرشاير وملح الكرفس لمسة لطيفة إلى المشروب بينما يبرز الريحان النكهة الإيطالية الكلاسيكية.
ما هي الآثار الجانبية لعصير الطماطم؟
قد يؤدي تناول الكثير من عصير الطماطم إلى تهيج الفم والحلق بسبب ارتفاع مستويات الحموضة في الفاكهة. قد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال أو الصداع نتيجة شرب الكثير من عصير الطماطم. ومع ذلك، كوب واحد من العصير لن يكون له هذه التأثيرات الجذرية.
