طريقة عمل الفشار في المنزل بدون ميكروويف خلال 5-7 دقائق.
الخطوة 1: المواد المطلوبة
1. الموقد والقدر
2. حبات الفشار
3. الزيت
4. الملح
5. الزبدة (اختياري)
الخطوة 2: التسخين
انظر المزيد عن : اكلات للطفل المفطوم .. مفيده ومتنوعة الفيتامينات
ضعي الزيت في القدر ثم أشعلي النار على درجة حرارة متوسطة.
الخطوة 3: صب حبات الذرة
اسكبي حبات الفشار في القدر وقلبي حتى تتشرب كل حبات الفشار بعض الزيت.
الخطوة 4: وضع الغطاء على الوعاء
ضع الغطاء على القدر وراقبه حتى تتوقف حبات الذرة عن الانفجار. اترك مساحة للبخار ليخرج.
انظر المزيد عن : جدول أكل صحي للاطفال
الخطوة 5: رج الوعاء
حرك الوعاء للتأكد من عدم احتراق الفشار وظهور المزيد من حبات الذرة.
الخطوة 6: قم بإزالة الجزء العلوي من القدر
قم بإزالة الجزء العلوي بمجرد توقف حبات الذرة عن الانفجار (3-5 دقائق).
الخطوة 7: الموسم
تبلي الفشار بالملح أو الزبدة أو حسب تفضيلك.
انظر المزيد عن : الجمع بين الرضاعة الطبيعية والصناعية
الخطوة 8: اصنع وعاء منفصل
الآن أخرج الفشار وضعه في وعاء للتقديم والاستمتاع به
فشار بالشوكولاتة:
يجهز الفشار وتذاب الشوكولاتة وتقلب حتى التخلص من اي حبيبات ثم تصب فوق الفشار ويمكن أن يضاف المزيد من المكسرات معها من الكاجو واللوز والبندق ويقلب جيدا ثم يقدم.
انظر المزيد عن : التعامل مع الطفل صعب الإرضاء فيما يخص تناول الطعام
إضافات الفشار
هل تريد شيئًا أكثر من الزبدة أو الملح على الفشار؟
جرّب رش القليل من جبن البارميزان المبشور أو الفلفل المدخن أو الخميرة الغذائية أو مسحوق الكايين أو توابل التاكو أو حتى مسحوق الكاري لإضفاء نكهة جديدة ممتعة ومثيرة للاهتمام على الفشار التقليدي بالزبدة. يمكنك حتى تحويل الفشار إلى مجموعات لذيذة أو ذرة الكراميل .