اكتشف السر: طريقة عمل صوص ماك تشيكن الأصلي في 10 دقائق

صوص ماك تشيكن هو واحد من أكثر الصلصات شعبية في العالم، وهو جزء أساسي من وجبة ماك تشيكن الشهيرة من ماكدونالدز. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل صوص ماك تشيكن في المنزل، مع كل التفاصيل والخطوات اللازمة لتحضير هذا الصلصة اللذيذة.

مكونات صوص ماك تشيكن

– 1 كوب من الزبادي
– 1/2 كوب من المايونيز
– 1/4 كوب من الخل الأبيض
– 2 ملعقة كبيرة من صلصة الخردل
– 1 ملعقة كبيرة من صلصة Worcestershire
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من الكركم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 فص من الثوم، مفروم
– 1 ملعقة كبيرة من العصير الليموني

كيفية عمل صوص ماك تشيكن في 10 دقائق

1. في وعاء كبير، اخلط الزبادي والمايونيز معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
2. أضف الخل الأبيض، صلصة الخردل، صلصة Worcestershire، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود، والملح إلى الخليط. اخلط جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.
3. أضف الثوم المفروم والعصير الليموني إلى الخليط. اخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
4. غط الخليط بغطاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا سيسمح للنكهات بالامتزاج معًا.
5. بعد 30 دقيقة، اخرج الخليط من الثلاجة واخلط جيدًا.
6. استخدم صوص ماك تشيكن على الفور، أو احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

نصائح صوص ماك تشيكن الأصلي في المنزل

– استخدم زبادي كامل الدسم للحصول على نكهة غنية وثقيلة.
– استخدم مايونيز ذو جودة عالية للحصول على نكهة لذيذة.
– استخدم خل أبيض ذو جودة عالية للحصول على نكهة حامضة.
– استخدم صلصة Worcestershire ذو جودة عالية للحصول على نكهة غنية وثقيلة.
– استخدم بابريكا وكركم ذو جودة عالية للحصول على نكهة لذيذة.
– استخدم فلفل أسود وملح ذو جودة عالية للحصول على نكهة لذيذة.
– استخدم ثوم مفروم ذو جودة عالية للحصول على نكهة لذيذة.
– استخدم عصير ليمون ذو جودة عالية للحصول على نكهة لذيذة.

استخدامات صوص ماك تشيكن:

– استخدم صوص ماك تشيكن كصلصة للوجبات، مثل الدجاج، واللحم، والأسماك.
– استخدم صوص ماك تشيكن كتتبيلة للسلطات، مثل سلطة الخضروات، وسلطة الفواكه.
– استخدم صوص ماك تشيكن في صنع السندويشات، مثل ساندويتش الدجاج، وساندويتش اللحم.
– استخدم صوص ماك تشيكن في صنع الشطائر، مثل شطيرة الدجاج، وشطيرة اللحم.