كيك محشى كريمه: كيكة رائعة لجميع المناسبات
مقدمة
“الكيكة هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وهي تشكل جزءاً لا يتجزأ من أي مناسبة أو احتفال. ولكن ماذا لو قمت بتحضير كيكة محشية بكريمة لذيذة؟ هذا هو السؤال الذي سنجيب عليه في هذا المقال، حيث سنقدم لكم طريقة عمل كيك محشى كريمه بسهولة وسهولة. هذا الكيك هو تحفة فنية من الكريمة والفانيليا، وهو يعتبر كيكة مثالية لجميع المناسبات. فهل أنتم جاهزون لتحضير هذه التحفة الفنية؟”كيك محشى كريمه هو نوع من الكيك الذي يتميز بمحشو كريمي لذيذ. إليك طريقة عمل كيك محشى كريمه:
مكونات كيك محشى كريمه
للكيك:
– 2 كوب من الدقيق
– 1 كوب من السكر
– 1/2 كوب من الزبدة المذوبة
– 4 بيضات
– 2 ملعقة كبيرة من الخميرة
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 كوب من الحليب
لمحشو الكريمي:
– 1 كوب من الكريمة المخفوقة
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة تحضير كيك محشى كريمه مع الكريمة المخفوقة
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخلط الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير.
3. أضف الزبدة المذوبة والبيض إلى الوعاء واخلط حتى يتجانس المزيج.
4. أضف الخميرة والحليب إلى الوعاء واخلط حتى يتجانس المزيج.
5. اسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة.
6. اخبز الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ويصبح ملمسه صلباً.
7. اترك الكيك يبرد تماماً على رف تبريد.
8. لتحضير محشو الكريمي، اخلط الكريمة المخفوقة والسكر والفانيليا في وعاء صغير.
9. قطّع الكيك إلى نصفين أفقيين.
10. ضع محشو الكريمي على النصف السفلي من الكيك.
11. ضع النصف العلوي من الكيك على النصف السفلي.
12. زين الكيك بمكسرات أو فاكهة أو أي زينة تريدها.
النصائح:
– تأكد من أن الفرن مسخن جيداً قبل وضع الكيك فيه.
– لا تفتح باب الفرن أثناء خبز الكيك، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى انهيار الكيك.
– يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى محشو الكريمي، مثل الفانيليا أو اللوز أو أي نكهة أخرى تريدها.
